Sähköinen shashlik-valmistaja on yksi suosituimmista laitteista nykyään. Ja tämä on helppo selittää. Loppujen lopuksi maaseudulle grilliin meneminen muistuttaa pientä sotilasoperaatiota: sinun on ostettava lihaa, hiiltä, ostettava grilli jne. Lisäksi sinun on löydettävä sopiva ja mikä tärkeintä, sallittu paikka. Suunnitelmat eivät myöskään aina toimi tietyn päivän mukaan. Joten sähköinen vaihtoehto, jonka avulla voit valmistaa kebabia suoraan kotona, on hieno tie. Vain tällaisen laitteen on voitava valita.
Itse sähköinen BBQ-grilli on monimutkainen sähkölaite, joka on suunniteltu lihan lämpökäsittelyyn. Niitä on useita tyyppejä, ja ne jaetaan yleensä:
- pystysuora;
- vaakasuora.
Niiden tärkein ero on, että pystysuorassa rasvassa lihan mehu virtaa erityisiin alustoihin pohjassa. On kätevämpää pestä ne, ja yleensä pystysuoraan kypsennettyä lihaa pidetään hyödyllisempänä. Samaan aikaan vaakasuorat ovat mukavampia asentaa ja tilavampia, mutta sinänsä ne ovat enemmän sähkögrillejä kuin grilligrillejä.
Miltä näyttää sähköinen BBQ-grilli?
Pystymallit näyttävät puristetulta sylinteriltä. Näiden laitteiden yläosassa on yleensä rasvakeitin ja lämmityselementit. Alemmassa osastossa on käyttölaite, joka pyörittää lihaa lämmityselementin ympäri. Se toimii melko yksinkertaisen periaatteen mukaisesti. Lämmityselementtien lämpö lämmittää lihaa. Tämä näkyy yleensä paviljongeissa, joissa valmistetaan shawarmaa. Sitten sama lämpö heijastuu suojakuoresta ja lämmittää lihaa takaa. Varsojen täydellisen pyörimisen seurauksena liha on täysin paahdettu.
Vaakasuorissa grilligrillissä on lämmityselementit alareunassa, ja lihalla varustetut vartaat on järjestetty vastaavasti vaakasuoraan - mikä on enemmän kuin perinteinen grillipaistamisen versio.
Sähkökäyttöiset BBQ-grillit ovat sekä kotimaisia että ulkomaisia. Pystysuuntaiset ovat yleensä kotimaista tuotantoa. Vaaka on päinvastainen.
Asiantuntijat väittävät joskus, että vaakasuorat sähkökäyttöiset BBQ-grillit ovat lännen keksintö, koska siellä on enemmän tottunut grillata. Joten laite tehtiin kuvassa ja samankaltaisuudessa.
Toimintansa mukaan myös sähköiset BBQ-grillit voivat vaihdella. Joten esimerkiksi jotkut niistä on varustettu automaattisella käännöksellä, toisilla on ajastin, joillakin automaattinen sammutus ja joillakin on lämpösäätö.
Sähköisen BBQ-grillin tekniset ominaisuudet
Tärkeimmät parametrit, joihin sinun on kiinnitettävä huomiota valitessasi sähköistä BBQ-grilliä, ovat laitteen teho, mitat ja paino. Tärkeitä ovat myös kierrosluku minuutissa, lämmityslämpötila, laitteen kapasiteetti jne.
Ainoa asia, joka kaikilla sähköisillä BBQ-grilleillä on yhteistä, on, että ne toimivat 220 voltin verkosta. Muuten ne eroavat toisistaan.
Joten esimerkiksi halvimman vaihtoehdon, jonka voi olla, kapasiteetti on vain 0,7 kilowattia. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi olla väliä kuinka kauan ja kuinka paljon lihaa tällainen sähköinen BBQ-grilli voi kypsentää - sinun on odotettava hyvin kauan. Jos valmiin tuotteen nopeus ja tilavuus ovat sinulle tärkeitä, sinun on valittava laite, jonka kapasiteetti on vähintään 2,6 kilowattia.
Asiantuntijat sanovat, että sinun ei pitäisi jahtaa sitä, mikä on halvempaa. Tämän seurauksena voit menettää paljon enemmän, koska tällainen sähköinen BBQ-grilli ei toimi pitkään.
Kun valitset laitetta, muista kiinnittää huomiota siihen, onko siinä irrotettavia osia, mistä teräksestä ne on valmistettu. Ensinnäkin se vaikuttaa laitteen puhdistukseen ja huoltoon. Toiseksi ruostumaton teräs suojaa laitetta hapettumiselta.
Voit ostaa sähköisen BBQ-grillin tänään monista kodinkoneita myyvistä myymälöistä. Hintojen loppu on melko suuri, joten valinta on vain sinun. Tällaisten laitteiden arvosteluiden mukaan he maksavat itsensä melko nopeasti.
