Uunissa kypsentämisen aikana öljy, rasva ja ruokahiukkaset asettuvat pinnoille melkein tukevasti seiniin. Uunin pitämistä puhtaana ei vaadita vain hygieenisiin tarkoituksiin, vaan myös sen turvallisuuden takaamiseksi. Mutta uunin puhdistaminen tältä likakerrokselta on yksi epämiellyttävimmistä kotitöistä. Siksi äskettäin keittiökoneiden markkinoille ilmestyneistä itsepuhdistuvista uuneista on tullut erittäin suosittuja.
Itsepuhdistuvat uunit ovat moderneja keittiökoneita, joissa on automaattinen puhdistustoiminto. Ne on jaettu kahteen tyyppiin, katalyyttiseen ja pyrolyyttiseen: yhdessä tapauksessa likaa uunissa ei yksinkertaisesti keräänny, koska erityinen pinnoite imee kaikki epäpuhtaudet ja hajottaa rasvan, toisessa puhdistusta varten sinun on kytkettävä uuni päälle. enimmäislämpötila kaikkien epäpuhtauksien polttamiseksi.
Uuni itsepuhdistuvalla pyrolyyttisellä toiminnolla
Itsepuhdistuvat uunit, joissa on pyrolyyttinen puhdistus, voidaan lämmittää valtaviin lämpötiloihin - jopa 500 asteeseen. Tämä on välttämätöntä, jotta kaikki ruoanjätteet, lika, rasva lämmön vaikutuksesta muuttuisi kuivaksi tuhkaksi, joka poistetaan kaapin seiniltä paljon helpommin ja nopeammin kuin palanut likakerros.
Tällaiset uunit eivät kuitenkaan poista kokonaan uunin puhdistamisen tarvetta, vaan vain vähentävät aikaa ja vaivaa minimiin.
Itsepuhdistustoimintoa on käytettävä, jos uunin seinämiin on kertynyt riittävä määrä likaa. Ennen kuin kytket uunin maksimilämpötilaan, avaa kaikki keittiön ikkunat ja varoita muita kotitalouksia olemasta menemättä huoneeseen itsepuhdistuksen aikana.
Poista kaikki astiat, tarjottimet, telineet ja muut tavarat uunista; ne on pestävä käsin pesuaineella.
Noudata uunin ohjeita ja kytke itsepuhdistus päälle. Yleensä se kestää useita tunteja, tarkka aika ilmoitetaan ohjeissa. Uunin oven on oltava tiukasti kiinni; on suositeltavaa olla olematta keittiössä tällä hetkellä, mutta ei ole suositeltavaa poistua talosta. Älä avaa ovea ennen työn päättämistä.
Kun itsepuhdistus on ohi, uunin on annettava jäähtyä, mikä vie myös useita tunteja. Sen jälkeen voit suorittaa toimenpiteen - avaa luukku, pyyhkäise tuhka pois kuivalla liinalla, pyyhi vaikeasti tavoitettavat paikat, joihin likaa voi kerääntyä kostealla sienellä.
Huonolaatuisissa ja halvoissa itsepuhdistuvissa uuneissa tämä toiminto ei toimi hyvin, jotta voit valita hyvän laitteen, lukea asiakkaiden arvosteluja, katsoa videoita eri malleista.
Itsepuhdistuvat uunit, joissa on katalyyttinen puhdistus
Katalyyttistä menetelmää uunin puhdistamiseksi käytetään useammin, koska se ei vaikuta vakavasti uunin rakenteeseen. Tällöin kaapin seinät on peitetty erityisellä huokosilla, joihin rasva ja ruoka-hiukkaset asettuvat. Kuumennettaessa nämä epäpuhtaudet erotetaan vedeksi ja nokeksi, jolloin ei jää rasvaisia jäännöksiä. Siksi puhdistustoiminto toimii vain kypsennyksen aikana. Samalla lika poistuu hitaammin, suuret rasvaiset tahrat voivat hävitä vasta muutaman kypsennyksen jälkeen.
Itsepuhdistuvilla katalyyttisillä uuneilla on yksi tärkeä haittapuoli - tämä emali toimii vain viisi - kuusi vuotta, minkä jälkeen se menettää ominaisuudet. Mitä useammin käytät uunia, sitä nopeammin puhdistustoiminto muuttuu käyttökelvottomaksi.