Tehokkaiden monitoimikoneiden omistajat katsovat joskus halvalla tehosekoittimista. Luonnollisesti, koska niiden monitoimilaitteet voivat tehdä kaiken, mitä tehosekoitin, ja paljon muuta. Tehosekoitinta ei tietenkään voi verrata monitoimikoneeseen tehon tai toiminnallisuuden suhteen, mutta kun olet kokeillut sitä, et ehkä enää halua käyttää monitoimikoneen tehosekoittimen toimintoja.
Loppujen lopuksi tehosekoitin on paljon helpompaa: se on pieni, kevyt, sinun ei tarvitse etsiä paikkaa sille, purkaa sitä ja koota sitä. Tästä tulee erityisen huomattava etu, kun sinun on kypsennettävä hyvin pieni määrä tuotetta, etkä halua asentaa koko leikkuupuimuria tämän pienyyden vuoksi.
Ostaja voi valita yhden sekoittajan kahdesta päätyypistä - upotettavan tai paikallaan olevan.
1. Sauvasekoitinta pidetään käsissä ja lasketaan tuotteen mukana olevaan astiaan. Hän voi pilkkoa yrttejä, keitettyä lihaa tai soseita.
2. Kiinteä sekoitin on astia, jonka pohjassa on veitsiä. Se auttaa sinua tekemään cocktaileja, voittamaan munia ja sekoittamaan taikinaa. Jotkut voivat haljeta jäätä.
Tehosekoittimissa on useita kiinnikkeitä. Tehosekoitin auttaa muuttamaan perunat tai vihannekset perunamuusiksi, jolloin tuote on homogeeninen. Vanhoissa keittokirjoissa ehdotettiin samanlaisen vaikutuksen saavuttamista hieromalla tuotetta seulojen läpi, mikä on tietysti monta kertaa pidempi ja fyysisesti vaikeampaa.
Jos sinulla on mahdollisuus valita sekoitin, joka on varustettu vispiläkiinnikkeellä - älä luovu tästä hyödyllisestä ominaisuudesta, sen avulla voit tehdä ilman sekoitinta. Voit voittaa paitsi perinteiset munanvalkuaiset. Yritä voittaa perunamuusia, joka on jo jauhettu tehosekoittimella - kotona olevien reaktio tähän ruokalajiin yllättää sinut miellyttävästi.
Silppurin kiinnike pilkkoo nopeasti ja ilman repeämiä sipulia tai leikkaa lihaa jauhelihaksi.
Tyhjiöpumpun suutin on välttämätön tuotteiden tyhjiöpakkaamiseen erityisastioihin, joissa ne pysyvät tuoreina pitkään eivätkä heikkene.
Lähes kaikki tehosekoittimen astiat ja lisälaitteet voidaan pestä astianpesukoneessa.
Mitä tulee arvostetuimpiin valmistajiin, heidän nimensä ovat samat kuin valittaessa sekoittimia tai muita keittiökoneita: Phillips, Bosch, Braun, Siemens. Tefal, Moulinex ja Scarlett tekevät myös laadukkaita laitteita.
